risotto agli odori!!

di **Rosa** » 01/09/2012, 20:00

rieccomi ragazze spero sia stata un estate serena x tutti!

x 4 persone:
400gr. di riso
30 gr. di burro
4 fette di sottilette
1 bicchiere di vino bianco
1lt.di brodo di carne (io col brodo vegetale)
1 cipolla e 1 cucchiaio di salvia e 1 di rosmarino tritati e infine una carota grossa tritata anch'essa.

rosolare la cipolla ,con carota e aggiungi il riso ,appena tostato aggiungi il vino e fai evaporare gli aromi tritati e aggiungi il brodo tutto in una volta ,tanto quello si deve prendere ,e appena è cotto e si asciuga,burro, spegni e aggiungi le sottilette... semplice povera e gustosa

di **Cristina** » 02/09/2012, 7:34

Ti posso bocciare le sottilette? Mettiamoci il philadelphia và... tanto tra poco ce lo facciamo in casa *superlol

Scherzi a parte: è il mio prossimo obiettivo, non si puo non provare... lo adoro!

di **silvia** » 02/09/2012, 8:34

questo mi piace proprio,me lo tengo da parte per quando torna la Perlina *si

grazie Rosa *blinko

di **anna** » 02/09/2012, 9:19

Che bontà...un buon risottino! *slurp

di **Rosa** » 02/09/2012, 17:48

certo cri come ben sai le ricette si possono modificare ,l'originale era cosi ma in effetti con philadelphia è più buono ,ma io avevo 4 sottilette che stavano x scadere!!! ah ah ah

di **Cristina** » 02/09/2012, 20:46

di **Rosa** » 04/09/2012, 19:49

ma cristina ti scandalizzi x le sottilette e fai gli spiedini????? fammi capire!!!

di **Cristina** » 04/09/2012, 23:20

Non mi scandalizzano le sottilette, semplicemente preferisco il philadelphia *slurp

ps: che c'entrano gli spiedini?

di **Rosa** » 12/09/2012, 13:22

pensavo fosse x un problema di calorie ,dieta ,invece è una questione di gusti!!!!
x questo ti ho detto degli spiedini perchè quando le cose si cucinano poi si devono mangiare

di **rosaria** » 12/09/2012, 18:04

ottimo piatto....autunnale *fischietta

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