Torta cowboy
Ingredienti:
una torta sette vasetti
una crema simil rocher
una bagna acqua, zucchero e rhum
pasta di zucchero
colori alimentari
pennarelli alimentari
Esecuzione:
Dividere in due dischi la torta, bagnare con la bagna al rhum.
Ricoprire il disco di base con la crema simil rocher e chiudere con l'altro disco.
Colorare e stendere la pasta di zucchero.
Ricoprire la torta. Con gli avanzi formare una treccia che servirà per rifinire la base della torta.
Formare con la pasta di zucchero, un tappetino tondo di colore contrastante e posizionarlo al centro della torta.
Sistemare gli addobbi preparati.
Anche per questa torta non è che sono proprio soddisfatta, ma almeno la pdz non mi si è sgretolata tra le mani!!!
La proporzione dei ferri di cavallo..bè lasciamo perdere ma mi vogliono bene e sicuramente apprezzeranno tutto la torta è per il compleanno del marito di mio nipote, famiglia di cavallerizzi ed amanti delle danze country