le mie produzioni

di **rosaria** » 23/05/2012, 10:08

Fai un altro sforzo....dammi la ricetta...di quella cosa lì....magari li trovo

di **luisa** » 23/05/2012, 10:59

ok.. sono andata a cercarla... cosa non farei per voi

si chiama Ramen... l'avevamo mangiata un volta (martina et moi) in un bar cinese...
così quando al super ho trovato la scatola con le spezie e i noodles ... l'ho rifatta in casa, aggiungendo dei pezzetti di lonza nel brodo (fatto con acqua e le spezie comprese nella scatola)
poi ho aggiunto l'uovo sodo, e delle verdure miste (avete in mente quei bei barattoli di vetro dove ci sono dentro le verdure tagliate a julienne... ma non sotto aceto od olio... in acqua e sale...) le ho sciacquate e messe dentro.. a dire il vero aggiungono colore.. la prox volta provo con verdure fresche.
sopra un giro di salsa di soia.

*si

di **Cristina** » 28/05/2012, 23:07

Spettacolare quel tuo cous cous! Ma anche il resto non scherza *si

adoro i noodles però non ho ancora imparato a mangiarli con le bacchettine

ci sto provando però

di **luisa** » 30/05/2012, 8:47

io in un ristorante cinese a self service che c'è vicino casa nostra, dove puoi mangiare a prezzo fisso tutto quello che vuoi.. ho visto dei cinesi mangiare tutto con le bacchette... anche le cozze!.. cioè sgusciandole con le bacchette! pulire i gamberi...! .. non ti dico i chicchi di riso .. come se nulla fosse .. e le risate che si facevano a vedere noi comuni mortali a tentare di prendere i gamberetti... i pezzetti di sushi però ci riesco!

di **silvia** » 30/05/2012, 10:47

luisa ha scritto:io in un ristorante cinese a self service che c'è vicino casa nostra, dove puoi mangiare a prezzo fisso tutto quello che vuoi.. ho visto dei cinesi mangiare tutto con le bacchette... anche le cozze!.. cioè sgusciandole con le bacchette! pulire i gamberi...! .. non ti dico i chicchi di riso .. come se nulla fosse .. e le risate che si facevano a vedere noi comuni mortali a tentare di prendere i gamberetti... i pezzetti di sushi però ci riesco!

quando vengo , mi ci portate? *monello