torta di rose

[Rosa]

trovata sul tv sorrisi e canzoni era da un pò che la volevo fare.....
premettendo che la teglia doveva essere più piccola ,non dovevano esserci vuoti!
ingredienti: 500gr. di farina 00
2 cucchiai di zucchero a velo
3 uova intere
40gr. di lievito di birra
1/2 bicchiere di latte
2 cucchiai di olio di oliva
100 gr. di zucchero
100gr. di burro
mescolare la farina in una terrina con lo zucchero a velo ( i 2 cucchiai ),le 2 uova e il lievito di birra sciolto nel latte tiepido e infine i 2 cucchiai di olio di oliva e il sale .impastare bene e fare lievitare x 30 min. circa. nel mentre lavorare il burro a temperatura ambiente con i 1oo gr. di zucchero semolato.
mettete da parte.... ricavate dall'impasto 12 striscioline e stirarle col mattarellospalmarci sopra il burro a crema e arrotolare mettere nella teglia distanziati e fare riposare x altri 15min. e infine mettere in forno a 180gradi x 25/30 min.

[silvia]

brava, Rosa!!!

Ti è venuta proprio bene! grazie del passo passo

[rosaria]

Come prima colazione

[Cristina]

Sempre carinissima in qualunque versione, ma aspetto con ansia la versione del prssimo corso di Adriano: Barbarella ci ha portato un assaggio da Milano ed era strepitosa