Biscotti grancereali:colazione sana e nutriente

[maria grazia]

150 gr preparato muesli della Lidl
150 gr farina integrale
100 gr zucchero
85 gr olio evo
1 bustina lievito per dolci
1 bustina di vanillina
20 ml acqua tiepida
Mescolare in una ciotola il preparato( una parte intera, una parte ridotta quasi in polvere nel frullatore),lo zucchero, la farina setacciata con il lievito e la vanillina, l'olio e cominciare a impastare. Se necessario per legare il composto aggiungere l'acqua tiepida. Fare riposare in frigo 20 min. Poi stendere l'impasto tra due fogli di carta da forno per evitare che si attacchi al mattarello e ricavare biscoti con un tagliapasta tondo. Infornare a 180/190° a forno ventilato per 15/20 min per ottenere un biscotto croccante.

[line]

che belle biscotti maria grazie

[Cristina]

Grazieeeeeeeeeeeeee!!! Adesso mi serve fare un saltino alla Lidl. La farina integrale posso ricostituirla io con la crusca ... mi dici che c'è scritto nella composizione? magari troviamo la percentuale. O se si trova da Lidl prendo pure quella

[silvia]

sai che ti dico? questi provo a farli anch'io, sono sicura che mi piacciono e tu li hai fatti proprio bene

[Cristina]

Senza uova e senza burro n.d.r.

[silvia]

Senza uova e senza burro n.d.r.

[rosaria]

Senza uova e senza burro n.d.r.

...e senza zucchero, ma con un cucchiaio di miele così sottrai più di 300 kal.
In versione miele, le calorie sono 1861 per tutto l'impasto...a te il compito di dirci il peso a cottura avvenuta, in modo da poter riportare i calcoli a razione consentita..ad esempio a 50g.

[Cristina]

Miiiiiii!!! Che organizzazioneeeeeeeeeeeeee!! Allora facciamo così: segno lo spessore della frolla e il diametro del coppapasta. O no? peso soltanto?

[rosaria]

pesa tutto il prodotto, così riporto al grammo, poi moltiplico

[silvia]

questo post mi piace sempre di più