Torrone

di **luisa** » 27/12/2011, 11:54

ecco questo vorrei prorpio provare a farlo! ... ma l'ostia?
ve l'ho detto che per Natale mi hanno regalato la spatola per dolci con termometro incorporato??? a parte prendere le mosche non saprei per cosa usarlo... uffa

di **Rosa** » 27/12/2011, 12:06

brave che dire pure il torrone in casa!

di **fulvia** » 27/12/2011, 12:26

luisa ha scritto: a parte prendere le mosche non saprei per cosa usarlo... uffa

io potrei usarlo pure le zanzare

di **Cristina** » 27/12/2011, 14:55

luisa ha scritto:ecco questo vorrei prorpio provare a farlo! ... ma l'ostia?
ve l'ho detto che per Natale mi hanno regalato la spatola per dolci con termometro incorporato??? a parte prendere le mosche non saprei per cosa usarlo... uffa

certo che chi ti ha fatto quel regalo deve conoscerti pochino, eh?

di **luisa** » 28/12/2011, 9:57

è tutta colpa mia... l'avevo vista e avevo detto ... va che bella!

solo che non avevano visto che insieme c'era anche quella specie di imbuto per versare poi il cioccolato negli stampini... e della sillikomark...

poi volendo avevo detto... va che bello anche ad una marea di libri....
no!!! la spatola... *coraggio

di **luisa** » 28/12/2011, 9:58

riprendendo il discorso... l'ostia?? da noi si trovano i ritagli delle ostie "vere" quelle che poi vengono benedette in chiesa....
ma il fogli così.... *notiprego

di **padellina** » 28/12/2011, 16:06

si potrebbero fare piccoli torroncini monoporzione "rotondi"...............

di **Cristina** » 28/12/2011, 19:46

Per l'ostia LIne mi ha linkato delle ricette interessanti: vanno studiate. Vi passo il link intanto:

http://www.forums.supertoinette.com/rec ... sties.html

di **Cristina** » 28/12/2011, 19:55

Comunque da testare.

L'ostia è di fatti un pane azimo di cui ecco la ricetta :
1kg di farina
60 cl d'acqua tiepida.
Prescaldare il forno a 8 (180°)
Mescolare tutto.
Ottenete una pasta omogenea e consistente.
Sagomate dei dischi su carta forno.
Spolverizzate con farina.
Appiattite col matterello.
Infornate sorvegliando a vista e aspettate che secchi. Togliete dal forno e lasciate raffreddare.

di **luisa** » 29/12/2011, 9:28

Cristina ha scritto:Comunque da testare.

L'ostia è di fatti un pane azimo di cui ecco la ricetta :
1kg di farina
60 cl d'acqua tiepida.
Prescaldare il forno a 8 (180°)
Mescolare tutto.
Ottenete una pasta omogenea e consistente.
Sagomate dei dischi su carta forno.
Spolverizzate con farina.
Appiattite col matterello.
Infornate sorvegliando a vista e aspettate che secchi. Togliete dal forno e lasciate raffreddare.

Ma secondo te mi metto a fare anche l'ostia?.....

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