
200 gr. di farina integrale,1 uovo,100gr. di zucchero di canna,1 bustina di lievito x dolci,100gr. di olio di semi di mais(io ho usato quello di arachidi)poco latte,la buccia di un limone,1 pz di sale,
impasta tutto e avvolgi l'impasto in pellicola x 30 min. circa in frigo.
fare la forma desiderata,e spennelare i biscotti col latte e mettervi una spolverata di zucchero di canna ,ma io a fine cottura li ho fatti freddare e ci ho messo lo zucchero a velo,infornare a 180gradi x 15 min.circa ....questi sono i miei piccoli doni di natale che ho notato sono più graditi di qualsiasi oggetto.....