5 pizze x tutti i gusti.

[Rosa]

prima le pizze ben lievitate........
la mia era al sapore di mammina mia ,era da secoli che non la mangiavo ,mia madre faceva rosolare la cipolla con olio di oliva tagliate a fette,e appena diventava bionda ci buttava il pelato a pezzettoni ,ci metteva sale ,pepe,e zucchero ,e faceva cuocere..
poi sulla base della pizza c'era l'acciuga ,si metteva il pelato cosi com'era cotto ,poi i pezzi di caciocavallo fresco ,e il prosciutto
ieri ho assaporato e sono tornata piacevolmente indietro nel tempo.....mamma lo chiamava sfincione ma in realtà era lo spessore dello sfincione ,con l'acciuga e il condimento che era un mix.......miam a sabrina senza niente tranne pelato e wustel e le altre con il solito condimento pelato frullato prosciutto ,wustel e mozzarella..... COMUNQUE ORA IL MARITINO C'HA PRESO GUSTO ,PRIMA MI DICEVA: MA OGNI COSA LA DEVI FOTOGRAFARE X IL FORUM! ORA è LUI CHE DICE PRENDI LA MACCHINA FOTOGRAFICA......FURBACCHIONE"!

[mimma]

scusa per stasera si possono avere 5 margherita???

[Rosa]

ah ah ah si ci dedica sempre alvaro mai na volta che mi abbia fatto fare la pizza .....ma qualche volta lo frego io!
mah gente che si lamenta perchè i mariti non fanno niente e io invece al contrario

[rosaria]

Io rinuncio ad ordinarti le pizze....ma ti ordino ....un alvaro

[silvia]

accipicchia, e che bella scelta anche!!!

[luisa]

che belle... mi dici del caciocavallo... ma al posto della mozzarella?

[Cristina]

pure quiiiiiiiiii: fai la foto dai! anche quando me lo scordo o sono presissima dalle porzioni ...

Alvaro, complimenti per la manualità e la buona volontà. Peccato che i posti nel corso sono finiti, altrimenti ti ci portavo tu si che sei un alunno-tipo

[Rosa]

si si luisa il caciocavallo al posto della mozzarella ma nessuno ti vieta di mettere entrambi anche perchè il cacio è quello fresco non quello stagionato quindi più leggero.

[Cristina]

Si Luisa, il caciocavallo fresco che abbiamo qui ha la consistenza poco più consistente di una mozzarella, fonde che è una meraviglia e col gusto non ha niente a che spartire col caciocavallo stagionato che probabilmente voi conoscete. E' una sorta di caciotta fresca saporita.

[luisa]

ma come la scamorza bianca?
certo che diciamo qui . lì . là...
ma avere tutti i prodotti italiani a disposizione no????
vedi te come mi si riprende l'economia!!!