torta campo di calcio allo yogurth

[Rosa]

in anteprima la base della torta è nuova ricetta paneangeli ,ma soffice !!!!

x l'impasto :4 uova -175gr. di zucchero,1 fialetta aroma limone (io ho messo aroma mandorla)1pz di sale,125gr di yougurth, intero bianco,100gr di farina bianca,100gr. di frumina paneangeli,1\2 bustina di leivito pane.....
io ho farcito con nutella e la solita bagna al rhum che stranamente piace anche ai bimbi ,non eccedo ,mah......
la panna x decorare la torta colorata coi colori liquidi ,e lasciare ovviamente un pò senza colore x le linee......le porte e i pupazzetti li ho comperati in kit,ma i decori attorno sono di zucchero ,avevo provato a fare le porte con lòa glassa ma si sono rotte tutte dopo averle progettate e fatte raffreddare......flop!
andiamo al procedimento della torta...
sbattere i tuorli a schiuma ,serbando le chiare,con 4 cucchiai di acqua bollente,e aggiungere gradatamente i 125gr di zucchero,l'aroma,sale ....fino ad ottenere una massa spumosa,e incorporare lo yougurth.
montare le chiare a neve ferma,e aggiungervi lo zucchero rimasto,mettere sopra i tuorlie setacciarvi sopra la farina mescolata con la frumina e x ultimo il lievitoe continuare con la frusta a mano ruotando dal basso verso l'alto x non smontare.
mettere l'impasto in uno stampo rettangolare con carta forno a 180gradi forno elettrico,170 ventilato , 190 a gas. x 25-30 min..
un altra variante che ho fatto è quella di aggiungere un po di cacao x far venire la torta marmorizzata .......sta sera saprò se simone ha gradito mio nipote che oggi compie 6 anni......

[rosaria]

Immagino lo stupore di Simone!!

[line]

bella torta rosa compliment

[silvia]

sono sicura che tuo nipote salterà dalla sedia!!!!!!!!!

Auguri Simone! Bravissima Zia Rosa!!!!

[mimma]

rosa complimenti per la torta. Mi sa di molto familiare specialmente i giocatori..... D'Amico carta per caso

[Rosa]

grazie .yes mimma ,"la tua carta". oltre a simone c'erano i grandi tifosi che facevano le foto e ce n'è voluto prima che la tagliassero perchè il piccolo tifoso del napoli,ha notato il particolare delle magliette dei giocatori del napoli(casuale)
comunque buona soffice come la volevo io, la bagna al punto giusto ,il sapore di aroma mandorla con la nutella!!!!
azzeccato. hanno iniziato a dire che i giocatori erano di più normalmente,spiritosi (e io :ma non c'entravano),e io ero tentata di dire che i pupazzi e le porte erano di zucchero,ma noooooo se no le dentiere!!! hi hi hi

[Cristina]

Bravissima Rosa! hai fatto goal! Quei bimbi secondo me ti adorano

[anna]

Complimenti Rosa, immagino la felicità di Simone!!!!

[padellina]

Chi ha vinto la partita?????????????

Auguri a Simone e brava Rosa

[Rosa]

ancora grazie la mia ricompensa l'ho avuta da un sorriso di simone e gianluca il fratello maggiore che non hanno molte occasioni x essere felici.....vabbè ho contribuito nel mio piccolo.