200gr. di farina-75gr. di fecola di patate-1 cucchiaino di leivito in polvere-1 uovo- 1 presa di sale-la scorza gratt.di 1 arancia-125gr. di zucchero-200gr. di burro- 80gr. di cioccolato fondente
impastate tutti gli ingredienti e x ultimo il cioccolato ,io ho messo le gocce,e fate una palla nella pellicola in frigo x 30 min. fate le forme desiderate carta forno ,forno a 200c x circa 20 min.