focaccia pugliese di Adriano e croissant di Paoletta

di **Terry** » 30/10/2011, 17:45

CRI che differenza c'e con quelli del corso?

di **Cristina** » 30/10/2011, 19:46

Terry, per lagnusìa non ho ancora confrontato la dispensa del corso col testo di Paoletta. Non so se sono diverse le ricette ... io ho seguito quella che ci hanno dato loro. Il frigo mio non tiene i 4°secondo me e tendeva a fare lievitare il panetto, quindi li ho fatti in fretta e furia rispettando appena i 40 minuti di pausa tra le girate. Questi sono pproprio da rifare *si

stupendi! Però la prossima seduta mi sa che sarà delle peschine

di **Rosa** » 30/10/2011, 20:53

mamma mia le immagini parlano da sole ,me li sento in bocca!!! brava line brava cristina

di **Terry** » 31/10/2011, 10:27

Cristina ha scritto:Terry, per lagnusìa non ho ancora confrontato la dispensa del corso col testo di Paoletta. Non so se sono diverse le ricette ... io ho seguito quella che ci hanno dato loro. Il frigo mio non tiene i 4°secondo me e tendeva a fare lievitare il panetto, quindi li ho fatti in fretta e furia rispettando appena i 40 minuti di pausa tra le girate. Questi sono pproprio da rifare stupendi! Però la prossima seduta mi sa che sarà delle peschine

Io le ho fatte ma piacciono solo a me *frigno

quindi mi sa che non le rifarò piu'!!!

di **Cristina** » 31/10/2011, 11:53

Ma tuo figlio era impazzito per i croissants di Paoletta ... o mi sbaglio?