babà

[line]

non sono riusciti come volevo io ma erano buonissime è la bagna che non ho capito tanto bene come si fà

[Cristina]

Ti si sono maltrattati quando li hai strizzati? Non è un problema della bagna ma della lavorazione dell'impasto. Comunque anche quando non riescono come vorremmo i lievitati di Adriano hanno un sapore strepitoso (vedi la mia prima colomba massacrata dalla super impastatrice megagalattica).
Sono sicura che li hanno divorati i tuoi

[silvia]

grande Lineeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee


bellissimi!!!! e chissà che buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii miammmmmmmmmmmmmmmmmmm

i tuoi maestri non poso che farti i complimenti!!!! Bravo!!!!

[padellina]

Line, ma quanti ne hai preparati? Sono bellissimi, sigh io sono a dieta!

[rosaria]

Non avvicinatevi ai miei babà.....vi tronco le mani
Io sono piena di microbi e li debbo affogare nel rhum

[vittoria]

Line, quando Adriano ha spiegato la bagna al corso tu non c'eri, comunque i babà ti sono venuti ottimi!

[Gioia]

adesso vi racconto il mo segreto per fare i babà..
spero che dopo questa "confessione" non richiesta, non mi cacciate dal forum con ignominia..
ma sento il bisogno di confessare i miei peccati..

dunque.. prendo l'auto e vado fino ad un supermercato discount (mi pare MD) dove lì compro .....
questi... ho messo, accanto la confezione di babà mignon, un pennarello per dare l'idea delle dimensioni..

naturalmente poi vanno inzuppati nello sciroppo di zucchero caldo e poi innaffiati di rum o altro liquore...

ok...per punizione ne mangerò uno di meno la prossima volta che li faccio

Ma complimenti vivissima a colei che ha le mani d'oro e che li ha fatti in casa! bravissima! sicuramente squisiti!! .....

[silvia]

Luisaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, corri, tu con le scatolette , Gioia con i pacchetti, uhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh





ps: Gioia mi piace moltissimo la tua "ricetta" se solo li trovo confezionati

[rosaria]

per vostra informazione, li vendono anche in barattoli sotto limoncello

[Gioia]

per vostra informazione, li vendono anche in barattoli sotto limoncello

eh lo so che ci sono anche in vasetto!
ma questi che prendo io, costano pochissimo.. mi pare meno di 1€ e 50 e ce ne sono ca 25!

cmq fatti come quelli di line sono un'altra cosa... da pasticceria...
i miei da pasticciona!!