500g di zucchina 1 cipolla 4 uova prosciuto 2 cucchiai di maizena 1 bicchiere di latte 12 cl di panna 1 cipolla gruviera grattugiato sale e pepe.
fare friggere la cipolla con l'olio di oliva aggiungere le zucchine tagliate in rondelle le fare friggere . accanto mescolare il latte la maïzena la panna e le uova il prosciuto tagliato a dadini salate pepate aggiungete della gruviera grattugiata versate le zucchine cotte nella preparazione mettere in una pirofila cospargere di gruviera e fare cuocere al forno preriscaldato 210° 25mn
delicieux!!!!! line ma cavolo tu sei in gran forma come fai con questA CUCINA PARTICOLARE ,è VERO CHE LA TUA BESCIAMELLA NON HA BURRO QUINDI è PIù DIETETICA???