Cristina ha scritto:Chissà che un giorno non ti verrà l'idea del secolo e troverai il corrispondente salato della pdz ... lì non ti ferma più nessuno
Nella cucina napoletana ci sono tre dolci che si trasformano in salati: il pandispagna, il casatiello e gli sciù.
Io preferisco il casatiello salato!
Vi lancio un'idea: sagomate il casatiello salato a forma di colomba e offritelo come antipasto a Pasqua, mettendolo in tavola inizialmente senza porzionarlo....giocherete uno scherzo ai vostri ospiti che penseranno ad un pranzo che inizia dal dolce