Capocollo fatto in casa (ricetta facile)

[luisa]

ecco io avevo guardato bene il maialino... ma non trovassi capocollo... avessi immaginato fosse vicino al collo e non al codino... però.... chiedessi!....
il posto in frigo lo trovo!!!!! in quello di mia sorella c'è l'eco!

[Cristina]

Bello avere una sorella che abita accanto e ha l'ecofrigo

[silvia]

eccomiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, un mese è stato lungo da passare, quando l'amore pizzica il tuo cuoreeeeeeeeeeeee, mmm no forse non era amore,


ma oggi "egli" era qui, a tavola!!!!


Cristina ti ringrazio davvero tanto tantooooooooooooooooo, mammamia che buonooo!!!!!!!

Per la cronaca: aveva un piccolo velo sul davanti ,che credo fosse muffina anche se sembrava più polverina, dove vedete che ho tagliato la prima fettina...solo li...e la fettina me la sono mangiata

è una bontà! e che io sono difficilina certe volete eh! Ma non c'è paragone con quello comprato, tutta un'altra banca!

Ancora grazie Cristina ( credo che lo rifarò appena questo finisce)

[rosaria]

Che bellooooooooooooooo!! Mi viene una tentazioneeeeeeeeee il fatto è che i miei mangiano solo prosciutto

[line]

bello silvia il mio serge l'ha quasi tutto mangiato

[Cristina]

Sono contenta Silvia! Il mio secondo pezzo sarà pronto fra 2 giorni e sto progettando già il terzo ... col peperoncino dolce di Calabria!!!

[luisa]

CHE MERAVIGLIA... ! io inizio questa settimana... purtroppo nonostante l'ecofrigo non ci sono mai stata abbastanza con la testa e le forze per farlo.... ma adesso lo faccio certo!!!!!!!

[Cristina]

Luisa, concentrati:ti chiederà in totale un'oretta di lavoro. Non molto di più

[Cristina]

Bresaola? Boh! Il taglio era di bovino, un muscolo ben compatto simile al lacerto e senza venature di grasso. Qui è piaciuto anche di più ...

[rosaria]

Bellissimoooooooooo! Questo lo puoi mangiare senza attentare alla linea