Biscotti Bambole
biscotti
Ingr.:
300 gr. farina 00
100 gr.zucchero
100 gr.burro
1 cucchiaio di latte
mezza bustina di lievito vanigliato
1 uovo + 1 tuorlo
per decorare: quel che si vuole ( quando ero piccola una mia vecchia zia mi faceva queste bamboline per la colazione a volte con lo stesso impasto dava la forma di gallina, e decorava solo con due nocciole al posto degli occhi...ma quanto erano buoneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee)
Procedimento:
Impastare tutti gli ingredienti. (praticamente questa è la mia frolla).
Far riposare l'impasto in frigo per mezz'ora:
Accendere il forno ( il mio: ventilato a 180°)
Stendere l'impasto e ritagliare le bambole o quel che si desidera... "addobbarle) io ho messo mentine di zucchero .
Infornare per 20/25 minuti.
La Perlina dorme qui stanotte e pure una sua amichetta, desideravo allietare il loro risveglio per domattina con questi biscotti per la colazione