Conserva di zucca

di **Imma** » 20/12/2006, 23:54

finalmente ho trovato le zucche per preparare la famosa zuccata, utilizzata come ripieno di biscotti , dolci vari .

RICETTA ZUCCATA

La ricetta è stata spostata nelle Ricette varie - Marmellata

quella nel piatto à la zuccata già pronta e accanto le crostatine da riempire

di **cucinella** » 20/12/2006, 23:56

Imma..ma quel tipo di zucche..che zucche sono..io nn le ho mai viste qui
grazie,baci

di **Cristina** » 21/12/2006, 0:04

Neanche io! Incredibile! Però la ricetta è simile alla mia, io uso la zucca lunga dei tenerumi, lasciata indurire alla pianta! Ora la marmellata tornerà utile per i buccellati! Vero Imma?

di **pepetto** » 21/12/2006, 7:08

Imma :shock: anch'io quella zucca non l'ho mai vista..... 8) Vedo che hai subito messo all'opera la zuccata, si vedono della belle tartellette....

di **annaluna** » 21/12/2006, 8:39

Finalmente ho capito quale zucca ci vuole. Grazie Imma, qui le ho già viste, peccato che a me la zucca non piace... :?

di **alizée67** » 21/12/2006, 10:31

Forte quel tipo di zucca!!! Sembra più un frutto tropicale!!!!
I dolcetti hanno l'aspetto da deliziosissimi!!!! Posso prenderne uno???

Secondo te con quali altri tipi di zucca si può fare questa marmellata?

di **pappoletta72** » 21/12/2006, 12:01

anche io ti ringrazio per la foto, cosi' ho capito che zucca ci vuole.
a me piace molto la zuccata, e mi piacciono molto quei biscotti che fanno in sicilia con la zuccata dentro.