ebbene sì, mancavo da così tanto tempo che proprio non ho resistito ...
una di queste sera passate, Cristina ha parlato di avanzi di pasta frolla trasformati in ottimi biscotti...stendendo la pasta, poi splamandola di marmellata, arrotolare e far cuocere in forno a 180° per 20 mintui, quindi, lasciare raffreddare il rotolo, affettarlo e ribiscottare le fette ottenute , nel forno...
fatto ..... ma porca paletta! la pasta frolla( o forse ho messo troppa marmellata (lamponi eh!)) non ha tenuto, quindi guardate da voi quel che ho ottenuto
sono impresentabili, ma io questa sera ci ho cenato , thè e biscpasticcio di lamponi
un duro colpo al mio ormai straconosciutissimo ego, ma la corona devo pur mantenermela ehhh!!!!