cuore cioccolato e caffè

[Rosa]

ecco una torta x la mia cara vicina che fà oggi 45 anni di matrimonio
mi aiuta sempre quando può-

ingr.:x 8 pers.
100gr. di farina 00
120gr. di burro
100gr. di zucch.
60gr. di cacao amaro in polvere
2 uova
7-8 gr. di lievito x dolci
100ml.di caffè poco zuccherato
15-20ml di latte
procedimento :mettere nel mixer,il burro,morbido e lo zucch. e miscelare a bassa velocità x ottenere una spuma. mettere le uovaun pò sbattute,la farina,40 gr. dicacaoamaro e un pizzico di sale-unire il latte e infine il leivitoe mescolare bene-
versate il composto in una pirofila ,e cospargete sulla miscela ottenuta il rimanente cacaocon 1 cucchiaio di zucch.e completate con il caffè raffreddato, versandolo velocemente sulla superficie e infornare a 180c x 30- 35 min......sfornate e servite la torta con il caffè che sarà nel fondo della torta--------ma io ho fatto freddare la torta e l'ho tagliata a metà x bagnarla col caffè e una goccia di rhum, poi la panna dentro ,ho richiuso la torta e nuovamente baganta col caffè e rhum,,poi ho coperto con la glassa al cioccolato che faccio sempre con 100gr. di cioccolato,50 gr. di burro fusi a bagno maria ed infine appena si scoglie e si fredda 2 cucchiai di panna ..................come me lo scordo l'undici settembre come anniversario ,dopo ciò che è successo alle torri gemelle !!!!!!!!!!!!!

[line]

auguri alla vicina e complimenti per la torta
ce gâteau est vraiment appetissant j'en prendrais bien une tranche miammmmmmmmm

[silvia]

ne sarà felicissima!!! e tu sempre sempre più brava!!! è proprio bella!

Rosa, perdonami, ma di farina? solo 100 gr.?

[Rosa]

si silvia mi era venuto il dubbio anche a me ,sono solo 100gr. ma non lievita neanche tanto ed è quello che volevo pensavo x due ,ma comunque ,è x più persone la dose infatti mi hanno appena chiesto di mangiarla dopo cena insieme a loro aia sta dieta si farà friggere!!!!! è un utopia l'ideale sarebbe un centro benessere e relax cosi niente stress e quindi niente miam miam .invece line bien tu peux en manger un bout si tu veux toi et serge ( qui s'appelle comme un de mes frères) hi hi hi !!! tout de façon tu n'as pas de problèmes de ligne!!!!!ciao ragazzone mie-

[silvia]

grazie , Rosa!!!

[Cristina]

Bello! Che pensiero gentile ...

[rosaria]

Perchè ho come vicina una megera rompiglione? Rosa, trasferisciti!!

[Rosa]

povera rosaria ,ma non ti preoccupare anche in questo palazzo non si salvano tutti ,un altra vicina appena mi ha visto dare la torta alla festeggiata ,mi ha detto io il 20 settembre ne faccio 50 di anni di matrimonio !!!!ma io sono buona ma quando le persone sono sfacciate coem quest'ultima ,posso stare fresche farò la finta tonta smack a tutte-

[Imma]

Rosa hai un cuore grande la tua torta sarà una bontà al caffè , che delizia