per il fondo:g 200 biscotti secchi macinati finemente - g 125 burro
macinare finemente i biscotti e ammalgamarli con il burro. Versare il composto su una teglia.
per la crema: 3 uova - 3 philadelphia - g 175 zucchero - 2 bustine di vanillina
amalgamare il philadelphia con lo zucchero e la vanillina quindi mettere le uova una alla volta. Versare la crema sul
biscotto quindi infornare a 160° per circa un'ora
per la decorazione: una spruzzata di caramello