preparazione della cipolla rossa: sbucciare la cipolla e tagliarla finemente quindi mettere sale, aceto e un pò d'acqua. Lasciare riposare almeno un'ora. Sciacquare con abbondante acqua e strizzare fino a che sarà piuttosto asciutta.

Quindi condire il pane impasta con il tonno e la cipolla.Infornare come di consueto.

