"Ciambella del bar originale" col fornetto Versilia

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"Ciambella del bar originale" col fornetto Versilia

Messaggiodi Cristina » 12/07/2010, 14:44

Dalla chat (se è andata persa val bene la pena recuperarla perchè supercollaudata)

silvia: per Debby: Ciambella del bar originale

400 gr farina , 350 gr zucchero , 6 uova , 150 ml latte , 100 ml olio di semi di girasole , 1 bustina lievito per dolci , scorza limone grattuggiata

Montare gli albumi a neve. Sbattere x almeno 8 minuti con le fruste i tuorli con lo zucchero ( è molto importante). Aggiungere il latte, l'olio farina setacciata, scorza limone grattugg. ed il lievito. per ultimo aggiungere gli albumi a neve delicatamente. Versare il contenuto nella pentolina magica imburrata ed infarinata e mettere prima a fiamma media per 5' poi bassissima per 15' , a fiamma medio-bassa per 30' e non di piu'


Grazie Silvia *baciotto
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Messaggiodi rosaria » 12/07/2010, 17:28

Confermo, anch'io l'avevo appuntata in un libro di ricette. Ma in definitiva, con un po' di esperienza, si può cuocere qualsiasi torta.
Leggi qui
http://www.marcodevincentis.net/antroal ... rsilia.htm

Io ci avevo cotto anche coniglio *ridolacrime
http://www.ecucinando.it/secondi-piatti ... silia.html
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Messaggiodi silvia » 12/07/2010, 18:53

me lo ricordavo il coniglio!!! troppo forte Rosy!!!! *yahoo *yahoo *yahoo *yahoo
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi Debbyna » 12/07/2010, 22:53

Ehm come prima volta, anche se aveva un pò di bruciacchiato sul sedere me la passate? solo un velo! parola di lupetto! Grazie a tutte per avermi indicato le ricette giuste!
Ho fatto la bar originale con delle gocce di cioccolato all'interno!

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Messaggiodi Cristina » 12/07/2010, 22:56

Ottimo!! Come inizio non c'è male!! Bravissima!! Il prossimo non si bruciaccherà nemmeno un pò perchè adesso è chiaro come gestire il fornellino ^_^
Che hanno detto a casa?
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Messaggiodi valeriagavazzi » 12/07/2010, 23:00

Deve essere di un buono....
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Messaggiodi line » 13/07/2010, 6:35

una ciambella buona la devo fare anche io *slurp
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Messaggiodi silvia » 13/07/2010, 10:43

al primo colpo! brava ,Debby! *superlol *superlol *superlol *superlol *superlol
...non ci posso credere!!!....
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Messaggiodi rosaria » 13/07/2010, 10:51

Bravissima....imparerai a calibrare il fuoco e a scegliere il bruciatore adatto! Io uso il piccolo
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Messaggiodi Debbyna » 13/07/2010, 11:46

E stamani l'ho mangiato! è una bomba! ^_^ :D Poi le gocce di cioccolato dentro mmmmmmmm! *esaltato
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