mi allettava troppo la pasta frolla fatta in quel modo e posso dire che veramente è una delizia!!!!! (grazie Cristina )
in questa casa però, non si tiene psuedo cioccolato ma c'è sempre ricotta...quindi , dopo aver cotto i gusci (ho fatto mezza dose e quindi crostatine ) ho farcito con crema di ricotta a cui ho aggiunto gocce di frutta (albicocca) e ho ripassato in forno come da ricetta..credetemi, una bontà!