Tortine di mele
dessert - merenda - colazione
da cucinatelesette
Ingr,:
260 gr di farina 00
1 bustina lieto vanigliato
1 cucchiaino di sale
80 gr. zucchero
2 uova
180 gr di latte
1 noce di burro fuso
2 mele ranette
1 pz. di sale
Procedimento:
Mescolare in una ciotola gli ingredienti solidi: farina, lievito, sale, zucchero .
Poi in un’altra ciotola quelli liquidi mettete le uova, il burro, il latte e versare il tutto nella farina.
Impastare e aggiungere mezza mela grattugiata e le restanti mezza + 1 mela,a pezzettini.
Mescolare bene il tutto, e usando pirottini di carta, riempirli a metà di composto.
Porre in forno preriscaldato a 180° per circa 25 minuti.