Sfogliatelle ricce

di **valeriagavazzi** » 16/12/2009, 20:51

di **line** » 16/12/2009, 20:55

questo non l'avevo visto complimenti silvia che belliiiiiiiiiiiiiiiiiii *applauso

di **valeriagavazzi** » 16/12/2009, 21:02

di **Cristina** » 16/12/2009, 22:01

Erroracci? Riuscissi io a fare altrettanto!! *salam

Sei stata bravissima Silvia, e molto paziente! *clap

di **cockerina** » 17/12/2009, 0:37

potessi farli io errori del genere, se non l'avessi detto non me ne sarei nemmeno accorta...
ehm... visto che te ne sono venuti così tanti, non è che me ne passeresti un paio??? ho un leggero languorino.. *adoro

di **padellina** » 17/12/2009, 15:25

Bella ricetta,ma complicata però!

brava Silvia

Rossy

di **silvia** » 17/12/2009, 20:42

no, vi garantisco che non è affatto complicata!!! basta avere solo un poco di pazienza ad arrotolare le sfoglie che devono essere lasciate lunghissimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee e non tagliarle come ho fatto io! se nessuno vi aiuta a tenere la sfoglia mentre diventa lunghissima...usate lo schienale della sedia *blinko

e pennellate bene con lo strutto...tutto qui...

di **cockerina** » 18/12/2009, 16:20

ma... ehm, quanto lunghe dovrebbero venire??? se apro il mio tavolo a libro, che aperto è diciamo oltre 2 mt?? forse ce la faccio? *si

di **silvia** » 18/12/2009, 20:47

si, forse....vengono lunghisssimeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee e contrariamente a quando ho pensato io...serve proprio tutta quella lunghezza! così quando arrotoli la pasta diventa proprio un cilindro del diametro giusto..non come i miei così striminziti! *si

di **cockerina** » 19/12/2009, 1:37

OK grazie!! *ciau

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