mezze penne ,polpette e piselli

[Rosa]

semplice ma buona l'ho imparata quando sono andata a roma da amici ,era una ricetta di famiglia di quest'amica che faceva la nonna napoletana ma lei è romana ma è semplice e le mie figlie hanno gradito!!!!!
i piselli si fanno come saprete ,rosolare con la cipolla e olio di oliva,e si aggiunge un pò di dado vegetale, aggiungervi un pò d'acqua e ultimare la cottura . a parte impastare il tritato con uova ,pan grattato ,formaggio gratt. sale ,pepe, prezzemolo.e fare delle mini polpette e friggerle. farle scolare su carta assorbente ,e mettere insieme ai piselli cosi si assaporano e mescolarli. fare la pasta e mescolare tutto insieme in pentola.miam si sono leccate i baffi e le piccole fanno storie coi piselli e cosi no!!!capricciose.più piccole si fanno le polpette e meglio è ma io più di cosi avevo una fretta bestiale.formaggio a volontà a chi piace!!

[silvia]

e si può dire anche piatto unico!!!

[line]

miammmmmmmmmmmmmmmm che bontà

[Cristina]

Troppo buona sicuramente!!

[fiore66]

mamma che fame i primi li adoro bravissima