cioè il ripieno x la serie non si butta mai niente ,mio marito in una cest di pasqua aveva ricevuto una confezione di fichi caramellati della marca BABBI che sinceramente non conoscevo ora scadeva a novembre e ho deciso proviamo .
quindi se non trovo il prodotto non lo potrò fare più,a questi fichi caramellati ho solo aggiunto gocce di cioccolata.

vi rimetto le dosi dell'impasto se vi secca andarlo a cercare:250gr.grano duro,250gr.farina 00,200gr. di zucch.225 di burroo marga. a pezzi ,8 gr. di ammoniaca,1 bustina di vanillina,1 dl di latte e dentro l'impasto che si avvolge in pellicola e in frigo x 30 min. poi si fà a piacere e io ho aggiunto il mio condimento ,comunque somiglia al nostro buccellato
p.s. dimenticavo di dirvi che ho letto gli infìgredienti del ripieno ed è squisit: fichi ,zucchero,mieli,caramello,scorzette di limone e arancio,distillato di rhum.