TORTA MORBIDA CON PERE ED AMARETTI

[cockerina]

TORTA MORBIDA CON PERE ED AMARETTI

200 gr di burro
200 gr di zucchero a velo
4 uova
200 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
3 pere dolci e sugose
15 amaretti

In una ciotola sbucciare le pere e tagliarle a tocchetti piccoli, amalgamarvi gli amaretti sbriciolati.
Nel robot lavorare a crema il burro a temperatura ambiente con lo zucchero.
Incorporare uno alla volta le uova ed infine la farina in cui si è mescolato il lievito.
Aggiungere a questo impasto le pere mescolando a mano e versare in una tortiera imburrata ed infarinata.
Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.
Far raffreddare e cospargere la torta con zucchero a velo.

[Cristina]

Ecco, anche la mia avrebbe dovuto cuocere 45 minuti contro i 30 indicati:ha una frolla molto simile a quella che ho utilizzato oggi io. Quindi posso immaginare quanto sia buona anche questa

[cockerina]

ma la mia NON è una frolla, è piuttosto spugnosa, tipo pds... insomma è morbidissima, profumatissima e umidina, come piace a Silvia!!

[line]

hummmmmmmmmmmmmmmm che deve essere buonaaaaaaaaaa

[anna]

Che bella torta morbidona
Anche questa da provare subito

[silvia]

proverolla anch'io ma di già spedita in Canada

Bella torta Cocki!!!!!

[cockerina]

grazie a tutte dei complimeti, provate a farla è davvero buona!!

[Imma]

che morbidosa si fà mangiare con gli occhi

l'aggiungo nei preferiti da provare

[cockerina]

grazie Imma, so che la proverai...