Devo dire che la torta era buona...
una ruota di PdS crema gialla di Cristina ( ) a cui ho aggiunto 6 bustine di caffè solubile e ho diminuito di metà la dose di amido...
altra ruota di pds
le ruote bagnate con bagna di acqua e zucchero e un poco di rhum
(ce lo vedo molto bene anche nella crema, la prossima volta ce lo metto!)
glassa soda per coprire e glassa TROPPO SODA per le decorazioni
doveva esssre più morbida in modo tale da tirare all'interno con un pennello, la glassa, e fare cosi una specie di sfumatura ...il colore poi, ORRENDO!!!!!..non ho scusanti (che rabbia il mio ego è molto risentito!!!!) ..forse la fretta?????
i savoiardi tagliati malissimo, ma messi intorno per coprire il bordo, non proprio regolare
sappiate che la mia presunzione ha preso un pugno nello stomaco!!!!
e pure la fetta che non è stata doverosamente tagliata!!!