Torta al limone di Rosa

[Cristina]

La pubblico io, ma è Rosa che la fa abitualmente perchè è la torta preferita dalla sua bimba più grande

TORTA AL LIMONE.
ACCENDERE IL FORNO E PORTARLO A 180 GRADI ,FARE SCIOGLIERE IN UN PENTOLINO 1 CUCCHIAIO DI BURRO .
VERSARE INUNA TERRINA 200GR DI FARINA,150GR DI ZUCCHERO,IL BURRO SCIOLTO,200GR DI LATTE SCREMATO O PARZ. COME FACCIO IO,IL SUCCO DI UN LIMONE E IMPASTARE.AGGIUNGERE 2CUCCHIAI DI SCORZA DI LIMONE GRATTUGIATA E 1 BUSTINA DI LIEVITO X DOLCI,QUINDI LAVORARE FINO AD OTTENERE UN COMPOSTO OMOGENEO.MONTARE 3 ALBUMI A NEVE
BEN FERMA E INCORPORARE DELICATAMENTE ALL'IMPASTO .FODERARE UNA TORTIERA CON CARTA FORNO,VERSARE L'IMPASTO E METTERE NEL FORNO , FATTO PRECEDENTEMENTE SCALDARE,X 40 MIN CIRCA.
[SE VUOI PUOI FARE DEI PICCOLI MOTTINI CON VARIE FORME COME FACCIO IO A VOLTE SE LI DEVO REGALARE A QUALCUNO IN UNA CONFEZIONE PARTICOLARE.

[anna]

Che bella ricetta!
Ci credo che è la torta preferita della sua bimba, chissà che bontà!

[fiore66]

che bontà

[silvia]

bella ricetta !...mi avanzano spesso albumi , devo provarla

come sarebbe...varie forme?...posso mettere l'impasto in pirottini?
grazie Rosa e grazie Cristina

[Cristina]

Si certo, in pirottini dalle forme piu svariate

[rosaria]

Appena mi procuro limoni non trattati, la proverò

[Rosa]

ciao ragazze si io la faccio in una teglia tonda ma sesso la faccio anche in quella del plum cake
e quando la devo regalare la faccio in quellq formine di acciaio tipo delle crostatine ma con la forma di cuore e altri soggetti.una volta x le maestre delle mie figlie a natale ho fatto un angelo con i piatti di cartoncino dorato è stato davvero apprezzato appena posso vi faccio vedere come li ho fatti ok ? ciao

[silvia]

si si, ok e grazie!!!!!!!

[line]

belle ricetta graize rosa a pena puoi fai vedere come la fà

[Rosa]

Abbiamo aggiunto la foto del dolce fatto in questi giorni da me