ho fatto questo ieri sera

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scusate ma non so come si chiama in italiano da noi si chiama tourteaux

[rosaria]

Si chiama granseola...è buonissima|
Figurati che ne fa scorpacciate una certa nostra amica che non mangia pesci...neanche se glieli pesca il sub del cuore

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granseole/ granchio grazie


be io le mangio ed era buonissimo era in promozione allora gli ho comprati

[silvia]

e hai fatto bene!!!! Line, perdono, quanto te l'hanno fatto pagare al chilo? e come l'hai cucinato?


( Rosaria non me ne ha più portate!!!! )

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era 5.50 al chilo la promoziona era un comprato un regalato allora ho pagato 3.33euro

[rosaria]

Lineeeeeeeeee....le hai pagate pochissimo! Quasi mi conviene pagare l'aereo e venirle a comprare da te

[Cristina]

Gnam!!!

[cockerina]

dunque, dalla regìa mi dicono che NON è la granseola, che ha un'altra forma, bensì un tipo di granchio che qui a Bari, non so nel resto d'Italia, si chiama "pelosa"....
pare che la granseola abbia le zampette sottili molto più lunghe...

la granseola infatti è questa!! notate che anche le chele sono più sottili??


comunque quella che hai comprato è buona!!!!!!!!!!!!!!! qui quando la trovo, la cuocio nel sugo di pomodoro e aglio... una sciccheria!!!
non vi dico poi condire gli spaghetti con tale sughetto!!!

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l'ho fatto cuocere con le erbe carotta cipolla e poi con la mayonnaise