PASTICCIO DI MELANZANE

di **cockerina** » 01/05/2009, 16:03

.. è davvero un "pasticcio" allora!!!

cmq anche la versione dolce dev'essere buona... praticamente pane e ricotta!!! *sbav

di **silvia** » 01/05/2009, 16:13

qualche parola la devo aggiungere, perchè è proprio meritevole....Rosaria , tu posti delle ricette-idee fantastiche! Cocki, vero... praticamente pane e ricotta, ma posso garantire che se mi capita un'occasione particolare non mancherò di presentare questo dolce..oggi l'ho tolto dal frigo, tagliata una fetta e mangiata con vero piacere, il gusto è ottimo, il pane bagnato nel latte ziccherato e rhum. acquista un sapore squisitissimo e pure la "gratinatura" con lo zucchero semolato è veramente molto gradevole *si

Provatela, sarete soddisfattissime come me *superlol

di **rosaria** » 02/05/2009, 5:41

Per la verità, l'imput a provarlo in dolce è stato della Regia

di **silvia** » 02/05/2009, 8:31

allora aggiungo, per il Signor Regia, i miei ringraziamenti più "dolci" *si

ieri sera ne ho mangiato una fettona, che buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa *superlol

di **cockerina** » 02/05/2009, 23:52

e sia!!! lunedi vado a comprare la ricotta!!!... *ciau

di **cockerina** » 13/05/2009, 17:00

.... con la ricotta aspetterà...
per il momento il MIO pasticcio di melanzane è in forno.....
a stasera le foto...
speriamo che piaccia!!! magari se non dico subito che "dentro" ci sono le melanzane, forse se lo mangiano....
*ola

di **cockerina** » 14/05/2009, 11:59

eccolo!!!!
con una variante: per il ripieno ho usato la ricetta delle melanzane alla pizzaiola
di Rosaria, aggiungendo però sempre la besciamella... così ho sperimentato due ricette in un colpo solo!! *ola

sarà stata la fame..... ma hanno spazzolato tutto!!!! *ola

di **rosaria** » 14/05/2009, 13:12

E cosa hai detto che c'era dentro? Lingue di pappagallo? *superlol

di **silvia** » 14/05/2009, 14:26

bella idea!!! quindi hanno mangiato le melanzane! *superlol

Brava Cocki !
questa cosa della scatola di pancarrè mi sembra proprio un vero jolly!!!! *yahoo

di **cockerina** » 14/05/2009, 19:30

ogni boccone tiravano ad indovinare.....
un boccone tira l'altro..... hanno finito tutto!!! *ola

solo Roberto, solito inappetente ma soprattutto diffidente in questi casi, ha indovinato ogni singolo pezzettino... ma alla fine ha mangiato lo stesso... *yahoo