Spaghetti con la gransevola

[silvia]

Ecco che fine ha fatto la gransevola che mia "gentilmente" portata il ....

Ingredienti per 4 persone:

1 gransevola di circa 8 etti
prezzemolo e aglio tritati insieme
olio
1 bicchiere vino bianco secco
1 bicchiere di acqua calda
2 cucchiai passata di pomodoro
sale, peperoncino
350 gr. spaghetti

Procedimento:
(parlando di gransevola già ben spazzolata e lavata)
Far bollire la gransevola per 15 minuti.
Scolarla e lasciare che si freddi.
Aprirla e svuotarla, SOLO del contenuto bianco (aprire per bene anche le zampe e le chele)
Nella padella di portata :Far soffriggere la polpa di gransevola ottenuta, il olio con aglio e prezzemolo tritati e un pezzetto di peperoncino
Versare il bicchiere di vino, dopo pochi minuti, senza aspettare che evapori, aggiungere la passata di pomodoro e l'acqua calda.
Salare e far restringere il tutto.
Cuocere gli spaghetti e scolarli ancora al dente, versarli nella padella e farli passare per pochi attimi.

[rosaria]

ASSASSINAAAAAAAAAAAAAAAAA

[Erica]

oh, mamma!!

[Cristina]

Ma come hai fatto a fare la foto con la gransevola intera? Comunque non è giusto: è un prodotto del mare e a te quelli non piacciono, quindi molla l'osso

[cockerina]

buoooonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!
pare che pure lei, la granseola voglia addentare gli spaghetti!!!!!
allontanala subito dal piatto Silvia, che quella si magna tutto!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[emsa]

E' proprio vero che chi ha il pane non ha i denti!!!!!

[line]

grazie silvia per questa ricetta mi piace molto a carrefour vendono il crabe devo provare questa ricetta complimentiiiiiiiiiiiii

[Imma]

che delizia !!!!!!!

non è per niente facile reperire questi ingredienti freschissimi fai i complimenti al capo per la caccia grossa e alla cuoca Silvia piena di inventiva