Non la solita insalata russa...

[silvia]

questa specie di torta, l'avevo addocchiata da parecchio, e finalmente l'ccasione si è presentata...

la dovete fare!! vi assicuro che è veramente uno spettacolo...insolita...graditissima, ecc, ecc.



Ingredienti:

pane da tramezzini (una confezione)
3 hg di prosciutto cotto
1/2 kg insalata russa

maionese, ketchup olive per decorazione

Procedimento:

Foderare una teglia con pellicola
Coprire con prosciutto cotto cercando di lasciare una parte che fuoriesca per poi richiuderla alla fine.
Foderare i bordi e la base con il pane da tramezzini
Versare l'insalata che russa e livellare
Posizionare un altro strato di pane tramezzini
Richiudere il tutto
Lasciare in frigo a riposare qualche oretta.
Poi girare su un piatto da portata e decorare.

Tagliare poi a fette come una torta normale.

(di sfborgese e dai pasticci di roby)

[anna]

Ma che bella e chissà che bontà!!!

[cockerina]

buonaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!
ottima idea per un buffet!!!

[emsa]

Giusto Cate, è l'ideale per un buffet!!!

[Imma]

Silvia ti presenti così ? che bella soluzione oltre che buona

brava con il decoro !!!!!!!!!!!!!!

[Cristina]

Bella!!! Non l'avevo mai vista prima! e quel gioco di colori sfumati ... si presenta proprio bene! Bravissima Silvia!

[rosaria]

E' una meraviglia!! Quanti ....chili ...di maionese occorrono?

[silvia]

Rosy, dipende da quanto vuoi fare grande la tortina, per 4 persone quella che ti viene con un uovo

[cockerina]

.... UMPF... posso mettere la Calvè....??????????????????

[silvia]

e certo che si, anzi ti dirò che la prossima volta, perchè la rifaccio prestissimo, userò anch'io la maionese bella pronta...quella che faccio in casa, la sento più "pesante" ...