Pasticcini alle mandorle

Utenti ai fornelli

Messaggiodi cockerina » 11/04/2009, 21:45

ehm! mi sa che li ho fatti colorire troppo.....

Immagine

però, dopo aver staccato "accuratamente" il pirottino letteralmente incollato, e dopo aver "accuratamente" asportato il fondo "leggermente" bruciacchiato.... direi che tutto sommato, sono buoni... *LOL *LOL *LOL

vabbè ci devo riprovare, và... *ola
cockerina è passata anche di qua... tornerà  ???
Avatar utente
cockerina
User
 
Messaggi: 3283
Iscritto il: 30/11/2006, 0:32
Località: Palo del Colle (BA) Puglia
Blog: Visualizza blog (12)

Messaggiodi Cristina » 11/04/2009, 22:20

e vabbè ... magari metti la temperatura del forno piu bassa. Comunque passami questi e per te li rifai :)
Avatar utente
Cristina
User
 
Messaggi: 8880
Iscritto il: 07/11/2006, 22:32
Località: Palermo
Blog: Visualizza blog (26)

Messaggiodi silvia » 12/04/2009, 20:10

ma che colorire troppo!!!! mi sembrano proprio abbrionzati come piace a me!!! *si *si *si *si
...non ci posso credere!!!....
ImmagineImmagine
Avatar utente
silvia
User
 
Messaggi: 11206
Iscritto il: 27/11/2006, 20:57
Località: Savona

Messaggiodi Erica » 12/04/2009, 20:30

Ed ecco i miei, con una piccola variante, parlandone in chat con Cristina: miele chiaro (millefiori, non troppo intenso di sapore comunque) al posto della marmellata. Risultato eccellente e aromatico. Direi che il miele esalta l'aroma della mandorla.
Sono pezzature (tutti uguali) da circa 18-20 grammi. Cotti in forno ventilato per 5-6 minuti a 250°.
Questi sono stati tutti regalati, ma qualcuno in famiglia mi ha gentilmente invitata a rifarli...ad uso interno!! *rido

Immagine

Ottimi, grazie Cristina! *bacio
Immagine
Avatar utente
Erica
User
 
Messaggi: 1074
Iscritto il: 27/11/2006, 17:53
Località: Verona

Messaggiodi silvia » 12/04/2009, 20:36

Erica, io non li ho mai fatti, e dubito che riuscirei a farli così bene...ma proverò di sicuro con le tue varianti, comprese le noci, che mi piacciono tantissimo!!!!

(e lo credo che "l'interno" fà richiesta!!!!! *ola )
...non ci posso credere!!!....
ImmagineImmagine
Avatar utente
silvia
User
 
Messaggi: 11206
Iscritto il: 27/11/2006, 20:57
Località: Savona

Messaggiodi Cristina » 12/04/2009, 20:51

Come detto in chat: sono meravigliosi! da dieci e lode! Guarda, li farei vedere ad un pasticcere nostrano perchè li prenda ad esempio ^_^
Avatar utente
Cristina
User
 
Messaggi: 8880
Iscritto il: 07/11/2006, 22:32
Località: Palermo
Blog: Visualizza blog (26)

Messaggiodi cockerina » 13/04/2009, 0:11

li avevo già visti in chat, ma rivederli adesso........... *yahoo *yahoo *yahoo
confermo, sono bellissimi ed invitantissimi!!!! bella e ordinata anche la presentazione, sei un'artista!!!
proverò anch'io daccapo, col forno ventilato però... e SOLO 5 minuti!!!! *ola *ola


PS Coso non sa Cosa si perde....... *rido
cockerina è passata anche di qua... tornerà  ???
Avatar utente
cockerina
User
 
Messaggi: 3283
Iscritto il: 30/11/2006, 0:32
Località: Palo del Colle (BA) Puglia
Blog: Visualizza blog (12)

Messaggiodi Erica » 13/04/2009, 20:04

Cocki, sei sempre la solita!! *rido
Immagine
Avatar utente
Erica
User
 
Messaggi: 1074
Iscritto il: 27/11/2006, 17:53
Località: Verona

Messaggiodi silvia » 14/04/2009, 20:41

e che il "coso" continui a non sapere "cosa" si perde...



Immagine
...non ci posso credere!!!....
ImmagineImmagine
Avatar utente
silvia
User
 
Messaggi: 11206
Iscritto il: 27/11/2006, 20:57
Località: Savona

Messaggiodi Erica » 14/04/2009, 21:40

Belli!!!!! *superlol

Lo sa, lo sa Cosa si perde... *si
Immagine
Avatar utente
Erica
User
 
Messaggi: 1074
Iscritto il: 27/11/2006, 17:53
Località: Verona

PrecedenteProssimo

Torna a Discutiamo le nostre ricette

Chi c’è in linea

Visitano il forum: Nessuno e 5 ospiti