krumiri

[Imma]

sezione BIMBY

KRUMIRI biscotti

200 gr. farina di mais
180 gr. semola rimacinata di grano duro
170 gr. burro morbido
120 gr. zucchero
3 tuorli
1 bustina vanillina
latte q.b.

procedimento : versare nel boccale le farine, burro, zucchero i tuorli, la vanillina 15 secondi vel. 6 e 2 min.spiga.
Se l'impasto è duro aggiungere pochissimo latte fino ad ottenere un impasto morbido.
lasciare riposare 15 min. mettere l'impasto in una sac à poche con beccuccio a stella grande e formare i krumiri a esse su una teglia ricoperta di carta forno.
cuocere in forno caldo a 180° per 15 min. circa


modo tradizionale impastare tutto a mano come una normale frolla.









sono buonissimi



mi stò allenando a preparare biscotti per la Pasqua

[Cristina]

E io ormai i biscotti non li compro piu: le galline hanno ricominciato a fare le uova. I prossimi saranno i tuoi. Le uova pero le mettero nel pds per la cassata cominciamo a congelare la crema di ricotta a proposito.

[cockerina]

già copincollato, grazie!!!!!!!!!!

[silvia]

finite le Reginelle, per cui: krumiri!!! Grazie Imma!!!

l'ultima foto è da urlo!!!!

[Aurelia]

Grazie Imma...
In dispensa scarseggiano i biscotti.
Mi metto a farli,appena ho 5 minuti.
Grazie Sagittario siculo

[line]

belli imma sembrano comprati

[silvia]

Imma, scusa, vorrei farli oggi, se passi: per farina di mais, intendi la farina per la polenta? grazie

[cockerina]

.... o forse la Maizena???????????? anch'io vorrei saperlo!! grazie Imma!!

[Erica]

Mi sa che intende proprio la farina di mais...a occhio.
Sennò, senza uova, è impossibile che vengano così gialli

[Imma]

farina di mais per la polenta se è grumosa meglio dare un colpo di mixer per farla diventare più leggera

buona biscottata