Quasi mi ero dimenticata di avere un bel pò di cinghiale in freezer e credo proprio che ormai fosse frollato per bene avevo in lista queste pappardelle al sugo di cinghiale, ricetta presa dal Blog di Roberta, e finalmente l'ho fatta!!! Molto molto buone!!!
Mangiato ieri a pranzo Ma non le pappardelle...semplicemente cinghiale
in umido con le olive.
Se rimpinguo la scorta in freezer,proverò
con piacere le tue pappardelle.
line Silvia siete state molto chiare pesce no, cinghiale no
io mangio di tutto e prima o poi proverò il ragù, le salsicce di cinghiale le ho mangiate chiederò al macellaio il trito queste pappardelle sono molto invitanti