BISCOTTI SEMPLICI E LIGHT

[valeriagavazzi]

Ecco i bisottini che ho fatto stasera:


La ricetta l'ho presa da coockaround:
1 uovo, 20 gr. di burro, 4 cucchiai di zucchero,1 vasetto di yogurt,scorza di limone, scaglie di cioccolto, un cucchiaino raso di lievito, zucchero a velo.
Far sciogliere il burro a bagno maria. Far fontana con la farina, mettere l'uovo,lo zucchero, il burro fuso, lo yogurt, la scorza di limone, la cioccolata e il lievito. Impastare il tutto e mettere a riposare in frigo per 30 min. Passato questo tempo si spiana e si fanno le formine. Mettere nel forno preriscaldato a 225° ( io però l'ho messo a 180°) e cuocere per 30 minuti ( a me sono cotti in 20 min.) Buon appetito.

[silvia]

decisamente stai diventando bravissima!!!!!
che belli che sono Vale!!!! grazie!

[Imma]

belli da vedere e sicuramente buonissimi

[Cristina]

Brava Valeria!!!! Sono graziosissimi!!!

[rosaria]

Che carini

[valeriagavazzi]

Ma grazie!!!!!! Sono anche buoni.....

[silvia]

...mi sono accorta mentre li facevo che non c'è la dose di farina da aggiungere così ne ho messo 200 gr.
ahhh naturalmento ho omesso le scaglie di cioc
sono delicati, anche se non hanno un sapore molto deciso

[valeriagavazzi]

Ma sei un portento Silvia!!!! ma quanto lavori!!!!! Hai ragione mi sono dimenticata di mettere la dose della farina: mi sembra 250 gr. ma non sono sicura devo controllare a casa....