Tronchetto alle castagne

di **pepetto** » 04/12/2006, 7:19

No Kri andrebbe benissimo :o .........tanti pezzetti di cioccolata......se è quella amara poi....."a me piace di più"!!!!! :lol:

di **marla** » 04/12/2006, 8:08

Cristina ha scritto:Il fatto è che la panna qui non à ben vista dal festeggiato. Ma se ci mettessi la crema di ricotta, arriccereste il naso? quella con le gocce di cioccolata e i pezzetti di zuccata ... :roll:

e se, per cambiare, tu facessi la farcia con 3 mousse: cioccolato fondente, cioccolato bianco e cioccolato al latte? magari divisi da un sottile strato di croccantino? :roll: :idea:

di **rosita65** » 04/12/2006, 15:05

ancora che tu marla non sei afferrata nei dolci........

di **deboraraska** » 04/12/2006, 15:18

che buono io adoro le castagne... come il montebianco.. gnam gnam

di **propat** » 04/12/2006, 19:24

Bellissima ricetta Marla, hai proprio fantasia e buon intuito con i dolci!!

di **Chloe** » 04/12/2006, 20:34

marla ha scritto:
Cristina ha scritto:Il fatto è che la panna qui non à ben vista dal festeggiato. Ma se ci mettessi la crema di ricotta, arriccereste il naso? quella con le gocce di cioccolata e i pezzetti di zuccata ... :roll:

e se, per cambiare, tu facessi la farcia con 3 mousse: cioccolato fondente, cioccolato bianco e cioccolato al latte? magari divisi da un sottile strato di croccantino? :roll: :idea:

Secondo me à un'ottima idea Marlina mia, anzi proprio a proposito di questo avverto le romane che vicino a dove lavoro io, hanno aperto un negozio che vende solo ed esclusivamente cioccolata di tutti i tipi, fanno i cioccolatini e poi dei mignon spettacolari sono tutte piccole bavaresi a più gusti, per esempio io ho assaggiato una bavarese al cioccolato bianco con composta di lamponi, oppure la classica(così la chiamano)piccolissimo strato di pds al cioccolato con 3 tipi di bavarese sopra ai 3cioccolati..insomma, se volete vi do il sito www.cioccolati.eu ma vi consiglio di venirmi a trovare :wink:

di **annaluna** » 05/12/2006, 22:40

Chloe ha scritto: vicino a dove lavoro io, hanno aperto un negozio che vende solo ed esclusivamente cioccolata di tutti i tipi, fanno i cioccolatini e poi dei mignon spettacolari sono tutte piccole bavaresi a più gusti, per esempio io ho assaggiato una bavarese al cioccolato bianco con composta di lamponi, oppure la classica(così la chiamano)piccolissimo strato di pds al cioccolato con 3 tipi di bavarese sopra ai 3cioccolati..insomma, se volete vi do il sito www.cioccolati.eu ma vi consiglio di venirmi a trovare :wink:

Mmmm.... io evito, ma potrei manddarti il Doc... A me bastano le ricettuzze!

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