torta regalo....

di **cockerina** » 27/10/2008, 10:03

per il compleanno della mia mamma... 73 anni!!!

la base della torta non è il solito Pds, ma è ugualmente buono e facilissimo da farsi, ed è di una sofficità incredibile!!!!
volendo si può aggiungere all'impasto anche della frutta.... io l'ho anche provata con l'uva, poi vi dirò........

TORTA COCKERINA:

4 uova
200 gr di burro
200 gr di zucchero
200 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci

Lavorare a crema il burro intiepidito, con lo zucchero e i tuorli, aggiungere la farina, il lievito ed infine le chiare montate a neve durissima.
Cuocere in forno preriscaldato a 160° per 40 minuti in una teglia imburrata o foderata di cartaforno.
Farcire con crema pasticcera o al cioccolato.

e questa è la decorazione.....

la base di MMF l'ho preparata il giorno prima, ma non avevo a disposizione la macchina fotografica..... cmq sapete già come si fa, no???
la striscia l'ho colorata con il blu, mentre la "carta regalo" è rimasta del colore naturale delle caramelle Marsch mallows... è un bel rosa, vero?

il fiocco l'ho attaccato semplicemente inumidendo con acqua le varie parti....
vi piace??

di **valeriagavazzi** » 27/10/2008, 11:54

Che meraviglia!!!! Sei bravissima complimenti: non avevo mai visto un dolce così originale e deve essere anche buono *superlol

di **silvia** » 27/10/2008, 18:55

Bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!! che tenera torta!!!! (fai tanti cari auguri alla tua mamma!!!!) sarà stata felicissima!! molto molto bella!!! Complimenti Cate *clap