Torta di mele...di casa mia

di **Aurelia** » 15/10/2008, 18:41

Torta di mele Aurelia

Questa è la classica torta di mele,l
a torta che più di tutte sa di cose semplici e buone,che ricorda le merende ormai lontane,di quando ero bambina...

100 g di zucchero
100 g di burro
2 uova
150 g di farina
1 cucchiaino di lievito
sale

Per ricoprire la torta
1 kg. di mele
50 g di burro
50 g di zucchero di canna

Far fondere il burro nel micronde e mescolarlo con i 100 g di zucchero e le uova intere, infine incorporare la farina con il lievito e un pizzico di sale.
L?impasto deve essere piuttosto fluido e se occorre aggiungere un po? di latte.
Imburrare la teglia, versare l?impasto e adagiarvi sopra le mele a fettine.
Sciogliere il burro rimasto e versarlo sulle mele che cospargerete con lo zucchero di canna.
Cuocere in forno a 180° per un?ora circa.

di **valeriagavazzi** » 15/10/2008, 19:35

Mhhhhh che delizia.... Volevo farla anch'io domenica ma non ho avuto tempo. E' una delle torte più buone secondo me...

di **silvia** » 15/10/2008, 19:36

è vero!!!!! mmmmmmmmmmmmmmmm profumo di casa davvero!!!!! *wub

Brava Aurelia! hai usato le mele renette? questo è il periodo delle torte di mele, farò anche la tua *si

Rosyyyyyyyyyyy, per questa sera siamo a posto!!! *apple

si, ma con torta!!! *superlol

di **rosaria** » 15/10/2008, 20:51

...di casa mia: nel senso che veniamo a mangiarla a casa tua!! Silvia, ok, andiamo e torniamo....a meno che non ci voglia cedere il letto matrimoniale *ridolacrime

di **silvia** » 15/10/2008, 21:06

ok, prendo lo spazzolino il pigiama, Aureliaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa apri subito la porta e metti la torta in tavola!!!! *adoro

ahhhh le sigarette, quasi me le dimenticavo *sudato

di **Cristina** » 15/10/2008, 21:10

che buona! L'unica torta che sa fare mia mamma da sempre o meglio da quando la zia le passò la ricetta ... devo confrontarla con la tua Aurelia. Dario stravede per quella della nonna

di **Imma** » 16/10/2008, 9:05

è molto bella , buona lo sarà sicuramente , la torta di mele piace a tutti , mi prenoto anch'io per i vari assaggi *sbav

di **anna** » 16/10/2008, 20:59

Bravissima Aurelia, è la mia torta preferita, proverò la tua ricetta!!!

di **line** » 17/10/2008, 7:05

bella torta verooooooooooooooo aurelia anche a me ricorda quando era bambina la devo fare anche l'autunno è il momento per le mele a casa benedicte ci piace molto le torte con le mele

di **luisa** » 17/10/2008, 12:34

che bella aurelia!! la voglio fare anch'io!!!! (solo perchè l'hai messa tu!!!)

Torta di mele...di casa mia

Torta di mele...di casa mia

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