TORTA BELVETTA

[rosaria]

Ho trovato questa ricetta su un foglio di calendario. La decorazione l'ho inventata pensando alla "belvetta3" di luisa, mascotte di questo forum, per cui cambio il nome (Torta Imma) in "Torta Belvetta"

Ingredienti
180g di burro
200g di zucchero
5 uova medie
220g di farina00
1 tazzina di olio
1 bustina di lievito x torte
1 bustina di vanillina
4 pesche
per macerare le pesche
succo di limone, un cucchiaio di zucchero

Procedimento
Sbucciare, affettare e mettere a macerare per 15 minuti le pesche. Montare gli albumi,. A parte montare il burro con lo zucchero, aggiungere i tuorli e continuare a montare. Unire gradatamente l’olio e la farina. Incorporare gli albumi montati Aggiungere vanillina e lievito. Si ottiene un impasto un pochino consistente, versare in una teglia, livellare agitandola, allineare in modo ordinato le pesche e infornare a 180° per circa 40 minuti. Fare prova coltello. Spegnere e lasciare raffreddare in forno. Decorare a piacere, anche solo con zucchero a velo.
Io avevo cioccolato da smaltire e….tempo da perdere in faccende che non mi facessero piegare la schiena

[line]

rosaria bellaaaaaaaa

[luisa]

ma grazie!!!!!!!!! che bella!!! belvetta mangerebbe le decorazioni... leccherebbe la glassa... sul ripieno magari salterebbe... ma non è detto... grazie!!!

[Cristina]

Bellinaaaaaaaaaaaaa!! Che tenera! una vera monelleria: esce pure la lingua

[silvia]

che carinissimissima!!!!

che faccina briccona!!!! e poi con le pesche
deve essere una bontà, oltre che simpaticissima da vedere!!|!
solo un appunto: si può sapere perchè sporcare il meraviglioso e unico vero cioccolato (quello al latte si intende!!) con quella robaccia fondente???
Hai fantasia Rosy!!! bravissima!!!

[Imma]

rosaria sei forte è molto divertente e buona e le orecchie ? come sono fatte ?

[rosaria]

avevo comprato buste di mmf con varie forme da cui ho ricavato capelli, occhi ed orecchie. Ci sarebbero volute 2 girelle motta al cioccolato