Torta semplice

di **lulu55** » 17/05/2008, 21:02

questo pomeriggio mi sono divertita a fare questa torta tutto sommato belloccia

di **silvia** » 17/05/2008, 21:04

ciao Lulù! direi che è molto più che belloccia!!!! *si

puoi mettere la ricetta? e spiegare come e con cosa hai fatto quelle bellissime decorazioni????
grazie!!!!

di **roberta** » 17/05/2008, 21:10

Mi pare proprio belloccia, bravissima.

Spiegaci come hai fatto quelle decorazioni.

di **lulu55** » 17/05/2008, 21:12

E' la ricetta della torta di mele che io mi sono adattata
impasto:
3 uova intere
3 misurini (quelli di yogurt) di farina
2 misurini " di zucchero
1 misurino di latte
1 misurino di olio di semi (di oliva sarebbe troppo forte il sapore, per i dolci lo preferisco di semi)
limone grattugiato
una vanillina
1 lievito bertollini
farcitura:
bagna al rum
crema chantilli
cioccolato a pezzi
bignè
panna montata usata con la sac a poche
peso totale una torta di circa 3Kg
è la piu' semplice in assoluto

di **silvia** » 17/05/2008, 21:15

Lulù, grazie! ma quelli intorno sono choux?

di **shila** » 17/05/2008, 21:22

Belloccia si e anche buonoccissima direi!!!! *ola

di **lulu55** » 17/05/2008, 21:30

si sono i classici bigne

di **rosaria** » 18/05/2008, 11:30

Molto carina *superlol

Quel velo bianco è l'involucro delle caschettas?

di **silvia** » 18/05/2008, 20:24

Rosy, cosa sono le caschettas??????

di **rosaria** » 18/05/2008, 20:32

http://farm1.static.flickr.com/177/4799 ... bb.jpg?v=0

Sono dolcetti buonissimi e particolari che si preparano nella barbagia di Belvì (quindi in una zono molto circoscritta). E' una sorta di pasta fillo farcita, ma è dolce e molto croccante

Torta semplice

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