intanto: ancora grazie Aurelia!!!! strepitosa idea!!!
Ho usato i biscotti "rigoli" perchè ho voluto provare a farcirli con il
gelato stracciatella
e ho pensato che dovendoli poi tenere nel freezer, una volta tirati fuori, quel tipo di biscotto avrebbe si assorbito un pò di gelato, ma sarebbe stato friabile..ed è stato così!!!!
Ho fatto il gelato questa mattina presto e poi l'ho messo nel congelatore affinchè si indurisse, tanto da poterlo mettere dentro ai biscotti senza che "colasse".
Appena sufficientemente duro, velocemente ne ho messo una buona dose su un biscotto e ho chiuso con l'altro.
Poi ho rimesso tutto in freezer.
Appena 5 minuti prima che finisse il pranzo ,l'ho messo in tavola
E' stato il dessert ( e pure la merenda
) di oggi...veramente buonissimo!!!!
( la Perlina ringrazia molto!!!
e non solo lei .....)
(non sono stat molto precisa, ma migliorerò
)