la tradizione si ripete anche quest'anno non poteva non mancare la preparazione delle pecorelle , per la preparazione del marzapane ho utilizzato il bimby , con la cottura della farina di mandorle.
allora posso dire che ho assagiato l'agnelline di imma ma sono veramente buonissimeeeeeeeeeee credo che quando imma mi l'ha regalata la sono mangiata quasi tutta io mmmmmmmmmmmm mi viene ancora l'acqualine
Cristina ha scritto:Immaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!! le conchiglie!!!! hai foderato gli stampi col fondente di zucchero? Originali, molto originali!
ho foderato lo stampo con la pellicola e ho messo uno strato di glassa di zucchero (250 gr. 1 albume e poche gocce limone ) così era più pastosa e si poteva modellare senza attaccarsi alle mani .