dolce cuore di San Valentino

[cockerina]

ho uno stampo antiaderente a forma di cuore.....
lo uso solo una volta all'anno, giusto per San Valentino, ma stavolta volevo stupire il maritino e l'ho fatto proprio carino, rosso come la passione... dolce come la fragola con la chantilly, amaretto come le mandorle... e come ogni matrimonio che si rispetti...!! :-D

ho fatto un pandispagna, (ho usato metà dose, quindi tre uova, perchè lo stampo non è molto grande), quindi l'ho tagliato in tre strati e su ogni strato ci ho spalmato della crema chantilly, un pò di fragole affettate e una manciata di granella di mandorle...
poi ho ricoperto il tutto di glassa all'albume.. colorata di rosso!!!!!
veramente volevo ricoprirla di marshmallows, ma non le ho trovate, proverò la prossima volta!!

è piaciuta talmente tanto che non ho fatto in tempo a fotografare la torta intera.. il tempo di prendere il videofonino e l'avevano già tagliata!!





:oops: :oops: :oops:

[silvia]

Caterina, non solo per la bellissima torta, ma anche per il tuo spirito e il tuo cuore, grazie

[rosaria]

Questo cuore, per quanto...divorato...è più intuibile dei....finocchi di silvia

[silvia]

'ntipatica

[cococco]

che resti di cuore romantici!
Bella, bella, bella questa torta per s. valentino.
Caterina sei stata piu' che brava! ci credo che non hai fatto in tempo a farci la foto!
Baciottoni super

[Cristina]

Questo cuore, per quanto...divorato...è più intuibile dei....finocchi di silvia

Bellissimo lavoro Cocky! me lo sto immaginanodo con la pasta di mandorle sopra ... chissà il rosso come viene ...

[silvia]

Questo cuore, per quanto...divorato...è più intuibile dei....finocchi di silvia

Bellissimo lavoro Cocky! me lo sto immaginanodo con la pasta di mandorle sopra ... chissà il rosso come viene ...

,o correggo: 2 'ntipatiche