Grattugina per frutta secca

[silvia]

l'ho comprata tempo fà in qualche fiera del mio paese e mi trovo benissimo davvero!
ha tre rulli:macinatura finissima,macinatura a grana grossa, e a lamelle,
si intercambiano a seconda della necessità i rulli; il macinato finisce nella ciotola che stà sotto.
Si gira la manovella, pressando la frutta secca con quel tappo giallo...
poi si rismonta e si lava...
se vi capita di vederlo, prendetelo è davvero molto utile

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bello se mi capita l'ho compro mi piace

[luisa]

domandina.... perchè grattuggi la frutta secca?

[silvia]

per fare la farina di nocciole, quella di mandorle, quella di noci e le granelle