Pandoro delle sorelle Simili

[annaluna]

Ma la prima lievitazione, com'è andata? Oddio, à come se stessi assistendo ad un parto in diretta... ogni quanto hai le contrazioni??? :?

[Chloe]

Ma la prima lievitazione, com'è andata? Oddio, à come se stessi assistendo ad un parto in diretta... ogni quanto hai le contrazioni??? :?

La prima lievitazione soddisfacente...à solo che non ho molta memoria sulla macchinetta e non posso fare moltissime foto...tra l'altro non le posso scaricare sul computer perchà mi hanno cancellato il programma....Lorenzo deve rimettere mano al computer :shock:
Speriamo bene comunque lo sto lasciando lievitare più di 1 ora...così sto +tranquilla....

[Imma]

:o ancora nessuna notizia, com'è la lievitazione ? forse à dentro il forno 8)

[primula blu]

come va??? il bimbo cresce bene :lol: :lol: :lol:

dacci sue notizie

[Imma]

non dimenticare le misure !!!!!! altezza, larghezza sono sicura che sarà  una torre :wink:

[Erica]

Allora? Allora? L'attesa è snervante!!! 8) A quandoil lieto evento? Mi sembra un po' lungo come travaglio!

[Asterx]

clo' ti ripeto la domanda perchè magari ti à sfuggita, ma la ricetta che c'à nel ricettario nostro di manu99 "pandoro" l'hai già  provata?

[Estaff]

Dal forum incucina


Kiri78

ciao ragazze,qst e' il mio pandoro,l'ho messo a lievitare,sono nell'ultimo passaggio..a pomeriggio la cottura..chissa' se in qst post o nel flop??incrocio le dita...




Immasibilla

Kiri incrociamo le dita deve gonfiare un bel pò, attenta alle correnti d'aria, facci un pò di coccole e vedrai che uscirà  fuori dal suo stampo

aspetto il risultato finale

Kiri78

ok immetta..l'ho messo nella mia stanza a lievitare..non ho neanche aperto la finestra per paura di rovinare tutto...speriamo bene..

Chloe82

Speriamo bene Kiri, tienilo al caldo mi raccomando....un domanda, ma per essere all'ultima lievitazione ora...a che ora hai iniziato????

kiri78

ieri ho cominciato primadell'orario di cena..anzi,era l'ora del the'..lievitato tutta la notte,e stamattina le otto la vera e propria lavorazione..pomeriggio cottura!!!!!!!!!!!!!!!

rosita65

sai che il consiglio che mi hanno dato primula ed annalun@ di coprirlo con una coperta di lana è una bomba ........non vedo l'ora di vederlo...peccato non possa mangiarlo!!!

kiri78

non lo so..giudicate voi...l'ho cotto un po' troppo :bangin.gif:e per rimediare volevo togliere un po' di crosticine...e ho combinato un bel guaio...



Immasibilla

Kiri vedo adesso il risultato della cottura, à alto quindi à livitato bene, peccato che non hai controllato la cottura hai rischiato grosso, mi ha fatto sorridere la scorticatura che hai fatto per non presentarlo annerito, ma almeno il gusto à buono ? sofficiotto si vede e ne prenderei volentieri una fetta per assaggiarlo

mezzo flop , ma complimenti il prossimo sarà  specialissimo, à stato solo una disattenzione di tempi di cottura

kiri78

si era per farvi vedere sia il dentro che il fuori..gustoso e soffice..la prossima volta lo esso a fuoco ancora piu' basso...

Sviazzi

Kiri per essere il primo , caspita à bello sofficciotto!!!
per la cottura..ci caschiamo tutte prima o poi...

kiri78

speriamo che la priossima sia meglio

Cococco

non sara' perfetto, perfettissimo ma io...sono stata comunque conquistata!
Me ne mangerei una bella fettona!
Baciottoni

kiri78

prendete e mangiate....in fondo e' pure vstro...

Primulablu

brava Kiri!!!!!!!!!!!!!!

bel lavoro, non ti preoccupare per la cottura la prima volta azzeccare la temperatura non à© facile, l'importante à© la lievitazione e quella non ci sono dubbi à© riuscitissima

quale ricetta hai usato??? quella delle Simili???

me la mandi con un mp??? graziemille

Pepetto80

Kiri ma ma maa..... sei stata molto brava .....morbidone e molto cotto come piace a me!!!!
Anch'io vorrei sapere la ricetta, ho una leggera voglia di farlo!!! (Ma leggera)!?!?

rosita65

brava kiri..mi sa che hai i miei problemi con il forno..a 180° mi brucia il sopra......pensavo avessi preso la ricetta che c'à nel ricettario....

Chloe82

Kiri sei stata bravissima...sicuramente meglio di me... io ci riprovo martedi proviamo insieme? però credo che le ricette siano differenti, perchà la mia parla di più lavorazioni, mentre se ho capito bene tu ne hai fatte 2 giusto?

kiri78

ho preso quella dal sito di mister carota....ci sono pure i vari passaggi...

grazie a tutte pero'...

Annalun@

Una ricetta di Mistercarota l'avevo toppata anch'io... Però per essere il primo non à venuto male, Kiri. Secondo me devi riprovare!

kiri78

si annin@,ho preso la ricetta dal nostro forum pero' qst volta...

[Chloe]

Eccomi qui di nuovo!
Allora intanto rispondo alla domanda di Tiziana, la ricetta che ho usato è quella delle Simili, non quella di Manu99...

Eravamo al secondo impasto...
.




per la fetta dovrete aspettare un pò perchà à ancora bollente...per il sapore...beh fate un salto a casa mia!!! :wink:

[primula blu]

Clohe :o :o :o :o :o :o

sono senza parole :shock: :shock: :shock: :shock:
bellissimo sembra di sentirne l'odore :wink: :wink: :wink:

brava, brava, brava,

ora corro a procurarmi lo stampo..........lo voglioooooooooooooooooooooo