Timballo di tagliatelle

di **annaluna** » 28/11/2006, 9:39

URL=http://img182.imageshack.us/my.php?image=ripienotm5.jpg]

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URL=http://img182.imageshack.us/my.php?image=timballozp2.jpg]

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La ricetta è stata spostata nei Primi - Pasta al forno

di **bonbon** » 28/11/2006, 12:17

Gnam, gnam, sembra proprio invitante! :o Peccato che le foto siano piccoline!

di **kiri** » 28/11/2006, 12:34

sono le tagliatelle di nonn@ annin@,un pieno di energia effetto medicina... :lol:

di **primula blu** » 28/11/2006, 14:55

brava Anna!!!!!!!!!!!!!!!!!

bellissima idea, chissa cambiando i piselli con i funghi???

proverò poi vi faccio sapere

di **pepetto** » 28/11/2006, 16:08

Ma che bontà Anna..... Ti posso fare una domanda??? Ma le tagliatelle devono essere appena sbollentate, per infornarle 15 m.. :shock:

di **Asterx** » 28/11/2006, 16:09

Ok affare fatto! Domenica a pranzo timballo di tagliatelle! ANNINA GRAZIE
per le tue splendide idee

di **annaluna** » 28/11/2006, 16:12

pepetto ha scritto:Ma che bontà Anna..... Ti posso fare una domanda??? Ma le tagliatelle devono essere appena sbollentate, per infornarle 15 m.. :shock:

Infatti, vanno cotte al dente... e il forno non troppo alto, giusto da sciogliere i formaggi. Io le ho preparate la sera e passate in forno il giorno dopo, direttamente dal frigo; se le metti in forno appena fatte e ancora calde il tempo si riduce un bel po'! :wink:

di **pepetto** » 28/11/2006, 16:15

annaluna ha scritto:
pepetto ha scritto:Ma che bontà Anna..... Ti posso fare una domanda??? Ma le tagliatelle devono essere appena sbollentate, per infornarle 15 m.. :shock:

Infatti, vanno cotte al dente... e il forno non troppo alto, giusto da sciogliere i formaggi. Io le ho preparate la sera e passate in forno il giorno dopo, direttamente dal frigo; se le metti in forno appena fatte e ancora calde il tempo si riduce un bel po'! :wink:

Grazie Anna....

Peccato non c'è un smile con un bacio.... smack smack..

di **Asterx** » 05/12/2006, 8:50

Senza foto come al solito.
Le ho fatte Domenica a pranzo
ho fatto un sughetto così composto:
soffritto cipolle funghi e piselli, aggiunto il brodo granulare l'acqua e la farina
quando è venuto bello cremoso ci ho condito le tagliatelle paglia e fieno ho aggiunto parmigiano e fiordilatte e messo nello stampo avvolto di prosciutto cotto e l'ho lasciato in frigo. poi a pranzo domenica l'ho messo in forno.
E' venuta una bontadine leggerissima!
E poi à comodissimo perchà domenica la mattina mi ha permesso di studiare
con tranquillità senza dover pensare nemmeno a buttare la pasta.

Grazie Annina un bacione

di **deboraraska** » 05/12/2006, 9:21

ma che bonta' ma che bonta'.. e' mattina e gia' ho fame.. :cry:

Timballo di tagliatelle

Timballo di tagliatelle

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