eCucinando.it

di **padellina** » 02/09/2007, 13:27

Dopo molti mesi d'attesa mi è arrivato finalmente il wok richiesto con la raccolta punti del latte. E adesso? Come si usa? Cosa conviene cucinare anche della nostra cucina classica?
Grazie per le risposte e i consigli che mi darete......siete delle vere amiche....

Rossy

di **silvia** » 02/09/2007, 14:51

ci puoi cucinare quel che meglio credi, io lo uso spesso quando la quantità è molta e desidero portare in tavola direttamente, difficilmente l'ho usato per ricette tipicamente da wok (al massimo ci ho fatto il riso alla cantonese

) è comodissimo anche per friggere, quando la frittura necessita di olio profondo o anche poco, puoi mettere sulla griglietta a scolare il fritto mano a mano che lo levi (frittelle ad esempio), ci ho fatto pure l'arrosto (quello che non và in forno)..insomma io tratto come pentola "normale" :wink:
adesso sentiamo altri suggerimenti...

di **rosaria** » 02/09/2007, 16:18

Risposta seria
http://www.girlpower.it/tempolibero_rel ... i_asia.php

Risposta SEMISERIA

di **silvia** » 02/09/2007, 16:54

esaurienti tutte e due! :lol:

di **padellina** » 02/09/2007, 17:10

Rosy,io la propongo come risposta seria ed efficace.....dovrò pure trovargli il posto in cucina...è enorme.....

grazie della risata che mi sono fatta...

Rossy

di **Cristina** » 07/09/2007, 7:43

Forte Rosaria!
Io non ho il wok, appunto per problemi di spazio. L'unica volta in cui ne sento la mancanza è quando preparo il riso fritto all'orientale. Ma mi arrangio con grandi pentole dal fondo spesso. Vi ho messo la ricetta di recente. :wink:

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